2C 1008 PP

CUOCO

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Lama: UNI X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento superficiale lama: Satinato
Manico: PP nero
Lunghezza lama: 150 mm - 5.91"
Lunghezza totale: 270 mm - 10.63"
Spessore lama: 3.0 mm - 0.12"
Peso: 95 gr - 3.35 oz.
Lavabile in lavastoviglie: Si
Made in: UE
NSF® Certification: Si
Brand: Due Cigni
Peso: 95 gr - 3.35 oz

Visualizza specifiche
Lama: UNI X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento superficiale lama: Satinato
Manico: PP nero
Lunghezza lama: 150 mm - 5.91"
Lunghezza totale: 270 mm - 10.63"
Spessore lama: 3.0 mm - 0.12"
Peso: 95 gr - 3.35 oz.
Lavabile in lavastoviglie: Si
Made in: UE
NSF® Certification: Si
Brand: Due Cigni
Peso: 95 gr - 3.35 oz
Descrizione
Nel cuore di una cucina vibrante, uno strumento si distingue per la sua versatilità senza tempo: il coltello da chef. Con la sua lama ampia e ben bilanciata, questo indispensabile utensile è pronto ad affrontare qualsiasi sfida culinaria. La sua punta affilata e la curva elegante della lama offrono precisione senza sforzo. Taglia, affetta, trita: è un compagno affidabile per ogni chef, sia professionista che appassionato.

La linea 1896 nasce come omaggio allo storico marchio Due Cigni, azienda maniaghese che da oltre un secolo produce coltelli di alta qualità. Questa linea rappresenta il culmine di una tradizione artigianale che si fonde con un design moderno e funzionale, caratterizzato da linee pulite ed equilibrate. Ogni coltello della linea 1896 diventa così un vero e proprio accessorio di design, ideale da sfoggiare durante la preparazione degli ingredienti o la consumazione dei pasti, grazie alla sua estetica raffinata e alla sua eccellente maneggevolezza.
Oltre alla linea di design, Due Cigni propone anche una linea professionale, pensata per chi cerca prestazioni superiori e resistenza nel tempo. Questa linea è realizzata con manici in polipropilene nero, un materiale robusto e antiscivolo che garantisce una presa sicura e confortevole anche durante un uso intensivo. I coltelli della linea professionale sono progettati per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti, combinando precisione di taglio e durata nel tempo. Con queste due linee, Due Cigni conferma il suo impegno a fornire strumenti di altissima qualità, capaci di soddisfare sia i professionisti che gli appassionati di cucina.
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