Varianti
Due Cigni - Coltello da cuoco con alveoli - Nitrogeno
cod. 2C 419/18 AN
marchio
Due Cigni
Disponibilità
disponibile a magazzino
Specifiche
Lunghezza Lama: 18 cm - 7.09"Lama: acciaio inox 4119 nitro-B
Durezza: HRC 55-57
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: Nylon® antiscivolo nero
Made in EU
Descrizione
Questo coltello rappresenta un'ottima scelta sia per uso professionale, sia per uso casalingo.
Grazie, alla lama al nitrogeno, abbiamo una perfetta unione tra qualità di taglio e praticità
di utilizzo riducendo notevolmente lo sforzo. Inoltre, la presenza del nitrogeno permette
una lunga durata del filo e grande resistenza all'ossidazione.
L'impugnatura ergonomica è in Nylon quindi può essere facilmente disinfettato,
mantenedosi sempre igienico, come richiesto dalla normativa europea vigente.