Lunghezza Lama: 10 cm
- 3.94"
Lunghezza Totale: 23 cm
- 9.06"
Peso: 88 gr
- 3.10 oz
Lama: Acciaio al carbonio C70
Durezza: HRC 54-56
Trattamento Superficiale Lama: satinata
Manico: legno di ulivo
Info
Le manicature sono realizzate in legno di olivo italiano, mentre la lama - in acciaio al carbonio C70 - è affilata e ripresa manualmente sulla pietra da sapienti mani artigiane.
Essendo un modello senza molla di richiamo il fissaggio della lama al manico è assicurato da una solida ghiera di sicurezza in ottone dotata di uno speciale dispositivo di bloccaggio (coperto da brevetto n.1187282 depositato ancora nel 1985 dalla azienda Todesco di Maniago che è attivo partner di questo progetto) attivabile sia in posizione aperta che in posizione chiusa.