Antica Coltelleria Tavella - Oreste Frati S.r.l.
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La Lama fine della Serie Professional è ideale per grattugiare ogni tipo di buccia di agrume senza rimuovere anche la parte bianca amara del frutto. È anche l’utensile da cucina ideale per grattugiare tutta una serie di spezie dure, come noce moscata, cannella e chiodi di garofano, per aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette.
Lo zenzero grattugiato finemente è ideale per aggiungere sapore a molte ricette asiatiche.