2C 1023

MANARETTA

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€ 65.98

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Lama: UNI X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento superficiale lama: Satinato
Manico: POM nero
Lunghezza lama: 160 mm - 6.30"
Lunghezza totale: 275 mm - 10.83"
Spessore lama: 5.0 mm - 0.20"
Peso: 500 gr - 17.64 oz.
Rivetti: Acciaio inox
Lavabile in lavastoviglie: Si
Made in: Italy

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Lama: UNI X50CrMoV15
Durezza: HRC 55-57
Trattamento superficiale lama: Satinato
Manico: POM nero
Lunghezza lama: 160 mm - 6.30"
Lunghezza totale: 275 mm - 10.83"
Spessore lama: 5.0 mm - 0.20"
Peso: 500 gr - 17.64 oz.
Rivetti: Acciaio inox
Lavabile in lavastoviglie: Si
Made in: Italy
Descrizione
La manaretta è un'importante aggiunta a qualsiasi cucina grazie alla sua versatilità e robustezza. Dotata di una lama larga, spessa e pesante, questo strumento è progettato per affrontare una vasta gamma di compiti culinari, principalmente per la preparazione della carne. La sua lama affilata su un lato e la superficie piatta sull'altro lo rendono ideale per tagliare carne, affettare verdure e persino rompere ossa. Perfetto per affettare grandi pezzi di carne, grazie alla sua lama robusta che può facilmente attraversare ossa e tessuti muscolari. Inoltre, può essere utilizzato per trinciare carne cotta in fette più sottili o schiacciare ingredienti come aglio o zenzero grazie alla sua lama larga e piatta. La sua versatilità si estende anche alla triturazione di verdure o altri ingredienti quando necessario.

La linea 1896 nasce come omaggio allo storico marchio Due Cigni, azienda maniaghese che da oltre un secolo produce coltelli di alta qualità. Design dalle linee pulite ed equilibrate che fanno diventare tutta la linea un vero e proprio accessorio di design da sfoggiare durante la preparazione degli ingredienti o la consumazione dei pasti.
Galleria

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MANARETTA

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