DC-600

UTILITY

Designed by Sumikama
disponibile
€ 36.07
 
Designer: Sumikama
Lama: Molibdeno Vanadio
Durezza: HRC 56-58
Trattamento superficiale lama: Satinato
Manico: W 1.4301
Lunghezza lama: 120 mm - 4.72"
Lunghezza totale: 235 mm - 9.25"
Spessore lama: 2.0 mm - 0.08"
Peso: 700 gr - 24.69 oz.
Made in: Japan
Brand: Diacross
Peso: 700 gr - 24.69 oz
  • Visualizza specifiche
    Designer: Sumikama
    Lama: Molibdeno Vanadio
    Durezza: HRC 56-58
    Trattamento superficiale lama: Satinato
    Manico: W 1.4301
    Lunghezza lama: 120 mm - 4.72"
    Lunghezza totale: 235 mm - 9.25"
    Spessore lama: 2.0 mm - 0.08"
    Peso: 700 gr - 24.69 oz.
    Made in: Japan
    Brand: Diacross
    Peso: 700 gr - 24.69 oz
  • Descrizione
    Nella frenesia di una cucina dinamica, l'utilità del coltello multiuso brilla come un faro di praticità e versatilità. Con la sua lama robusta e maneggevole, questo strumento si presta a una miriade di compiti, diventando un alleato indispensabile per ogni cuoco. Dal taglio preciso delle verdure al tritamento delle erbe aromatiche, dalla preparazione della frutta alla porzionatura della carne, il coltello multiuso si adatta con agilità e precisione a ogni sfida culinaria. La sua forma compatta e maneggevole lo rende ideale anche per i dettagli più fini, come la rimozione dei semi dai peperoni o il taglio delle fette di formaggio.

    I coltelli da cucina Diacross sono realizzati dalla Sumikama Cutlery di Seki, rinomata capitale mondiale della coltelleria. Le lame sono forgiate in acciaio inossidabile arricchito con molibdeno e vanadio, conferendo eccellenti proprietà di resistenza alla corrosione e mantenimento del filo. Il manico è costituito da acciaio inossidabile 18-8, con una superficie testurizzata antiscivolo che garantisce una presa sicura e confortevole.
    Questi coltelli, lavabili in lavastoviglie, si distinguono per la loro estrema leggerezza e bilanciamento, risultando ideali per un uso quotidiano.
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