L'autenticità innanzitutto. Il N°10 è un coltello creato alla fine del XIX secolo in Savoia. È perfetto per qualsiasi tipo di utilizzo, indoor o outdoor. La sua lama in acciaio al carbonio da 10 cm è facile da affilare e garantisce un taglio eccellente.
Il suo manico in faggio è facile da maneggiare e consente quindi di lavorare in modo confortevole.
L'anello di sicurezza Opinel permette di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. 

Questo coltello richiede una manutenzione della lama dopo l'uso (asciugatura/lubrificazione).